L'emplacement idéal du potager

Un potager ne peut s’installer n’importe où. Les légumes dont des plantes sensibles Qui demandent que l’on choisisse avec soin leur lieu de culture. Il convient aussi de songer aux accès pour simplifier le travail du jardinier. Enfin, le potager fleuri doit trouver harmonieusement sa place dans le jardin ornemental  qui l'entoure.

Choisir l’emplacement du potager dans le jardin, c’est choisir un endroit ensoleillé, orienté au sud. La parcelle, à 95% au soleil, peut néanmoins contenir une petite partie ombragée, à réserver pour les petits fruits.

Le potager doit aussi être protégé, à l’abri des vents dominants, car les légumes se dessèchent aux courants d’air. C’est pour toutes ces raisons que beaucoup d’anciens potagers étaient entourés de muret, coupe-vent qui créaient un effet de réchauffement, faisant commencer la chaleur plus tôt au printemps et durer plus tard en automne. Pour abriter le potager,